APPEL CRUNCH

Kochrezept für APPEL CRUNCH zum nachkochen und downloaden:


Menge: 1 Rezept



Zutaten:

100 g Gehobelte Mandeln
1 kg Butter
1 kg Zucker
350 g Mehl
1 Ei
1 Glas Vanillezucker
1 Tl. Backpulver
1 El. Honig
100 g Sultaninen
Rum
2 kg Äpfel
100 g Gehobelte Mandeln
C. Rosenschon Eine Aldersbacher Hausfrau




Streußel:

Zutaten vermischen und mit den Händchen zu Streußeln kneten. Die
Hälfte davon in einem Rainderl vorbacken, bei 180° Heißluft bis
Streußel anschmelzen.

Äpfel:

Rosinen in Rum einweichen. Äpfel schälen und schnipseln, in Honig
glasig dünsten. Rosinen und Mandeln dazu.

crunch:

Die Äpfel auf dem vorgebackenen Teig verteilen. Darauf die andere
Hälfte der Steußel verteilen. Backen bei ca. 180 ° Heißluft, ca. 25
Minuten.


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