Apfelwaffeln mit Nußsahne

Kochrezept für Apfelwaffeln mit Nußsahne zum nachkochen und downloaden:


Menge: 1 Keine Angabe



Zutaten:

200 g Mehl
75 g Zucker
1 Kart. Vanillinzucker
200 g Butter oder Margarine
2 Eier
1 l lauwarmes Wasser
2 säürliche Äpfel
Saft von 1 Zitrone
200 g süße Sahne
2 Kart. Vanillinzucker
50 g geriebene Haselnußkerne




Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig bereiten.
Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen, Äpfel in kleine Würfel
schneiden und mit Zitronensaft beträufeln, unter den Teig rühren und
Waffeln backen.
Sahne mit Vanillinzucker steif schlagen und Nüsse locker unterheben.
Zu den Apfelwaffeln servieren.


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