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Äppelbübe
Kochrezept für Äppelbübe zum nachkochen und downloaden:
Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten:
200 g Mehl
150 g Zucker
200 g Butter
2 Eier
1 Glas Backpulver
1 Tas. Wasser
700 g geschälte und geschnittene Apfel
Rosinen
1 Eßlöffel Weinbrand
Die Butter zerlassen, Mehl, Zucker, Eier, Wasser und Backpulver
dazugeben und zu einem Teig verrühren, In eine gerettete Springform
geben. Apfel darauf schichten und die Rosinen in Weinbrand dazwischen
verteilen, Bei Mittelhitze etwa 30 Minuten backen.
- Bewertung: 3 von 5 Mützen -
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