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Basler Leckerli, Variante 3
Kochrezept für Basler Leckerli, Variante 3 zum nachkochen und downloaden:
Menge: 1
Zutaten:
375 g Honig
175 g Zucker
250 g Mandelstifte
1 Prise Kardamom
1 Prise Zimt
1 Prise Muskat
1 Prise Koriander
50 g Zitronat; gehackt
50 g Orangeat; gehackt
2 El. Kirsch
375 g Mehl
Honig und Zucker unter Rühren erhitzen. Dann die restlichen Zutaten
zufügen und einarbeiten.
Den Teig ca. 1 cm dick auf ein gefettetes, bemehltes Blech streichen.
Bei 180 GradC 20 bis 25 Minuten backen.
Gleich nach dem Backen in kleine Rechtecke schneiden.
- Bewertung: 3 von 5 Mützen -
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