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Bayerische Apfeltorte
Kochrezept für Bayerische Apfeltorte zum nachkochen und downloaden:
Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten:
125 g Margarine
125 g Zucker
1 Pr. Salz
abgeriebene Schale 1/2 Zitrone
2 Eier
150 g Mehl
50 g Mondamin
2 gestr. Tl Backpulver
500 g geschälte Äpfel
Zucker zum Bestreün
Margarine, Zucker, Salz und Zitronenschale schaumig rühren, nacheinander
die Eier und das gesiebte Mehl-, Mondamin- und Bachpulvergemisch
darunterrühren. Den Teig in eine gefettete Springform füllen, mit geschälten
fächerartig eingeschnittenen Äpfeln belegen, bei Mittelhitze etwa 35-40
Minuten backen und anschließend mit Zucker bestreün.
- Bewertung: 3 von 5 Mützen -
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