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Bethmännchen
Kochrezept für Bethmännchen zum nachkochen und downloaden:
Menge: 1
Zutaten:
150 g Marzipanrohmasse
1 Ei
50 g Puderzucker
2 El. Mehl
50 g Mandeln, gerieben
Halbierte Mandeln
Eigelb
Marzipanrohmasse, Ei, Puderzucker, Mehl und gemahlene Mandeln zu einem
glatten Teig verkneten und kleine Kugeln daraus formen. An jede Kugel
seitlich 3 halbe Mandeln drücken und mit Eigelb bestreichen. Backen:
12-15 Minuten bei 180/200 Grad (Umluft/Normal).
- Bewertung: 3 von 5 Mützen -
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