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| Impressum Blüberry Muffins Kochrezept |
Blüberry Muffins
Kochrezept für Blüberry Muffins zum nachkochen und downloaden:
Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten:
130 g Heidelbeeren
250 g Weizenmehl
130 g Zucker
3 Tl. Backpulver
1 Tl. Salz
1 Ei
1 Tl. abgerieben Orangenschale
60 g zerlassene Butter
1 l Milch
(oder Milch und Buttermilch zu gleichen Teilen)
Backofen auf 190 Grad (Gas 3) vorheizen.
Beeren mit 30 g Mehl bestäuben.
Aus den restl. Zutaten einen Rührteig bereiten, Beeren dazugeben.
12 Formen eines Muffinblechs zu jeweils 2/3 füllen.
20-25 Minuten backen. 5 Minuten abkühlen lassen, aus den Formen nehmen.
- Bewertung: 3 von 5 Mützen -
Blüberry Muffins Optionen:
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