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| Impressum Dattel-Schümli Kochrezept |
Dattel-Schümli
Kochrezept für Dattel-Schümli zum nachkochen und downloaden:
Menge: 1
Zutaten:
3 Eiweiss
75 g Zucker; (1)
75 g Zucker; (2)
150 g Datteln; fein gehackt
150 g Mandeln; in Stifte
Eiweiss sehr steif schlagen, Zucker (1) beigeben, darunterschlagen,
bis die Masse glänzt. Zucker, Datteln und Mandelnstifte gut
vermischen, beigeben, sorgfältig darunterziehen.
Mit zwei Teelöffeln Häufchen formen, aufs Blech setzen, ca. 30
Minuten bei 180 GradC in der Mitte des vorgeheizten Ofens backen.
- Bewertung: 3 von 5 Mützen -
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