Kochrezept für Eierlikörkuchen zum nachkochen und downloaden:
Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten:
5 Eier
250 g Puderzucker
1 l Öl
1 l Eierlikör
125 g Mehl
125 g Speisestärke
1 Päckchen Backpulver
2 Päckchen Vanillin-Zucker
Eier + Puderzucker + Vanillin-Zucker cremig rühren. Öl und Eierlikör
unterrühren. Mehl + Speisestärke + Backpulver untermengen bis der Teig
glatt ist. In einer Kranzform im vorgeheizten Backofen backen.
E-Herd 175GradC 30 Min. Gas-Herd 2. Stufe 40 Min.