Eierlikörtorte

Kochrezept für Eierlikörtorte zum nachkochen und downloaden:


Menge: 1 Keine Angabe



Zutaten:

80 g Butter
80 g Zucker
1 Kart. Vanillinzucker
5 Eier
2 Tl. Backpulver
100 g ger. Schokolade (halbbitter)
200 g gemahlene Mandeln
1 El. Rum
2 B. süße Sahne
2 Beutel Sahnesteif
2 Tl. Zucker
1 Tas. Eierlikör




Butter, Zucker, Vanillinzucker und Eigelb rühren. Mandeln, Backpulver,
Schokolade und Rum dazugeben und den Eischnee unterziehen. Bei 200° ca. 60
Minuten backen.
Wenn der Boden erkaltet ist, die geschlagene Sahne aufstreichen und den
Eierlikör darüberstreichen.


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