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Gebackene Apfelringe
Kochrezept für Gebackene Apfelringe zum nachkochen und downloaden:
Menge: 1
Zutaten:
12 Schöne mürbe Äpfel
Zucker,; zum Bestreün
2 cl Kirschwasser
Backteig französische Art
Fett; zum Ausbacken
Äpfel schälen, Kernhaus entfernen, in ca. 1 cm dicke Scheiben
schneiden. Mit Zucker bestreün und mit Kirschwasser beträufeln. Eine
Stunde ziehen lassen.
Vor dem Anrichten Apfelscheiben im Backteig auf französische Art
tauchen und im heissen Fett goldgelb ausbacken. Zum Entfetten auf
Küchenpapier legen.
- Bewertung: 3 von 5 Mützen -
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