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Gebackene Aprikosen oder gebackene Zwetschgen
Kochrezept für Gebackene Aprikosen oder gebackene Zwetschgen zum nachkochen und downloaden:
Menge: 1
Zutaten:
12 Reife Aprikosen oder Zwetschgen event. 1/4 mehr
Zucker
Backteig französische Art
Öl; zum Ausbacken
Aprikosen bzw. Zwetschgen halbieren, Kerne herausnehmen und die Haut
abziehen. Mit Zucker bestreün und eine Stunde ziehen lassen. Vor dem
Anrichten Früchte im Backteig auf französische Art tauchen und im
heissen Fett goldgelb ausbacken. Zum Entfetten auf Küchenpapier legen.
- Bewertung: 3 von 5 Mützen -
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