Gewürz-Mandel-Stern

Kochrezept für Gewürz-Mandel-Stern zum nachkochen und downloaden:


Menge: 6



Zutaten:

150 g Puderzucker
60 g Butter
2 Eier
125 ml Multivitaminbuttermilch
1 El. Lebkuchengewürz
1 Tl. Zimt
1 Spur Jodsalz
50 g Geschälte gehackte Mandeln
1 Tl. Backpulver
125 g Mehl
Fett;für die Form
Geschälte ganze Mandeln
Kandierte Kirschen




Puderzucker und weiche Butter in einer Schüssel cremig rühren, dann
Eier mit dem Schneebesen schlagen, nun Buttermilch, Lebkuchengewürz,
Zimt, Salz, gehackte Mandeln, Backpulver und gesiebtes Mehl
unterheben und die Teigmasse in eine gefettete Sternform füllen.
Im Backofen bei 175 GradC ca. 45 Minuten backen.
Nach dem Erkalten nach Wunsch verzieren.


- Bewertung: 3 von 5 Mützen -