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Johannisbeer-Kuchen
Kochrezept für Johannisbeer-Kuchen zum nachkochen und downloaden:
Menge: 1
Zutaten:
200 g Mehl
75 g Zucker
1 Pk. Vanillezucker
1 Ei
125 g Butter
500 g Johannisbeeren
6 Eiweiss
250 g Zucker
125 g Geriebene Haselnüsse
Fido : 2:2487/3008.6 Cooknet : 535:270/110
Mürbteig zubereiten, Eischnee schlagen, nach und nach Zucker
zugeben. Nüsse dazu, Masse halbieren.
Eine Hälfte mit den Johannisbeeren vermischen, mit der anderen
Hälfte den Kuchen bestreichen, dann 50 Min. bei mittlerer Hitze
backen.
Stichworte: Kuchen, Backen, Johannisbeere, P1
- Bewertung: 3 von 5 Mützen -
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