Kekse aus Erdnusscreme

Kochrezept für Kekse aus Erdnusscreme zum nachkochen und downloaden:






Zutaten:

1 Tas. Margarine
1 Tas. Erdnussbutter
1 Tassen Zucker
2 Eier
2 Tassen Mehl
1 Tas. Vollkornmehl
1 Tl. Backpulver




Margarine, Erdnussbutter und Zucker schaumig rühren, Eier unterrühren.
Mehl, Vollkornmehl und Backpulver vermischen
und unter die andere Masse mischen bzw. unterarbeiten.
Teig über Nacht kalt stellen, kleine Kugeln formen und auf ein
gefettetes Backblech setzen, etwas flachdrücken *Platz lassen, die
Kekse gehen auseinander).
10 bis 12 Minuten bei 180 Grad backen.




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