Kürbisplätzchen:

Kochrezept für Kürbisplätzchen: zum nachkochen und downloaden:


Menge: 1 Keine Angabe



Zutaten:

1 Tas. Schmalz od. Margarine,
3 Tassen brauner Zucker
2 Tassen gekochter und zerdrückter Kürbis
1 Tl. Salz
5 Tassen Mehl, evtl mehr
4 Eier
8 Tl. Backpulver
2 Tl. Vanillezucker
1 Tl. gemahl. Nelken
1 Tl. Muskat
2 Tl. Zimt
1 Tassen Rosinen




Aus den Zutaten einen Teig kneten und mit Hilfe eines Löffels ca. 45 -
50 grosse, flache "Cookies" (Plätzchen) auf dem Blech verteilen. Etwa
20 - 30 Min. bei 170-180-C backen.

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