Makronen-Orangen-Torte

Kochrezept für Makronen-Orangen-Torte zum nachkochen und downloaden:


Menge: 1 Keine Angabe



Zutaten:

90 g Butter
200 g Makronen
5 Blatt weiße Gelatine
6 gross. Orangen
250 g Mascarpone
250 g Magerquark
75 g Puderzucker
2 El. Limettensaft




Butter schmelzen. Die Makronen zerkleinern und mit der Butter mischen.
Den Rand einer Springform (0 22 cm) auf eine Tortenplatte setzen. Die
Brösel als Boden hineindrücken und 20 Minuten kaltstellen. Inzwischen
die Gelatine einweichen. l Esslöffel Orangenschale abreiben, 200 ml
Orangensaft, auspressen. Beides mit Mascarpone, Quark, Puderzucker und
Limettensaft verrühren. Die ausgedrückte Gelatine lauwarm auflösen
und unterrühren. Die Masse auf dem Boden glatt streichen, kühl
stellen. Zum Servieren mit, Makronenbröseln und Orangenfilets
garnieren.

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