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| Impressum Mandelkuchen I Kochrezept |
Mandelkuchen I
Kochrezept für Mandelkuchen I zum nachkochen und downloaden:
Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten:
125 g Butter
7 Eier
200 g Zucker
300 g fein gemahlene Mandeln
4 Scheiben fein geriebener Zwieback
200 g kleingehackte Bitterschokolade 1. Qualit
4 El. Kirschwasser
Die sehr weich Butter mit dem Zucker und den Eigelb schaumig rühren.
Die Mandeln, Schokolade, Zwieback und das Kirschwasser untermischen.
Die Eiweis steif schlagen, 1 El. mit der Masse verrühren, den Rest
vorsichtig unterziehen.
Eine 25-cm-Kastenform ausbuttern, die Masse einfüllen. Bei 180GradC
ca. 1 Stunde backen.
...Eine irre Kallorienbombe, aber LECKER!!
- Bewertung: 3 von 5 Mützen -
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