Kochrezept für Mandelsplitter zum nachkochen und downloaden:
Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten:
200 g Mandelstifte
2 El. Zucker
200 g helle (dunkle) Kuvertüre
Mandeln mit Zucker bestreut in der Pfanne goldgelb anrösten.
Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und Mandeln unterrühren. Masse etwas
fest werden lassen, dann mit zwei Löffeln kleine Häufchen auf eine
geölte Alufolie setzen. Kühlen.