Muskatzinggli

Kochrezept für Muskatzinggli zum nachkochen und downloaden:


Menge: 1



Zutaten:

125 g Rohzucker
2 Eier
1 Tl. Muskat; gerieben
3 El. Sandelpulver
1 Tl. Zimt
2 El. Mehl
150 g Mandeln; gemahlen
150 g Haselnüsse; gemahlen




In eine Schüssel Eier mit Zucker schaumig rühren. Die übrigen
Zutaten beigeben, gut mischen.

Mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen formen, eine Stunde antrocknen
lassen. Ca. 5 Minuten bei sehr guter Hitze (250 Grad) in der Mitte
des vorgeheizten Ofens backen.


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