Nußkuchen

Kochrezept für Nußkuchen zum nachkochen und downloaden:


Menge: 1 Kuchen



Zutaten:

350 g Mehl
2 Tl. Backpulver
200 g Zucker
1 Prise Salz
250 g Butter
4 Eier
4 Milch
50 g Walnußkerne
50 g Haselnußkerne
50 g Cashewkerne
100 g Zartbitterschokolade
2 Puderzucker




Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig bereiten.

Nüsse und Schokolade hacken und unterheben. Teig in eine gerettete
Gugelhupfform (1 l Inhalt) geben. Form in den kalten Backofen
setzen. E: unten. T: 1 75 C / 50 bis 55 Minuten, 5 Minuten 0.

Nach dem Auskühlen den Kuchen mit Puderzucker bestäuben.





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