Nudel-Quark-Auflauf Mit Pfirsichen

Kochrezept für Nudel-Quark-Auflauf Mit Pfirsichen zum nachkochen und downloaden:


Menge: 1 Rezept



Zutaten:

4 Eier
100 g Zucker
Abgeriebene Zitronenschale
120 g Makkaroni
250 g Quark
1 Pfirsiche
Butter
Semmelbrösel
Ilka Spiess ARD/ZDF-Text




Eigelb mit Zucker und Zitronenschale schaumig schlagen, mit den
bereits gegarten Nudeln mischen.

Quark zugeben. Eiweiß steif schlagen und unterheben. Zuletzt die
abgetropften und kleingeschnittenen Pfirsiche unterrühren.

Den Auflauf mit Butterflöckchen und Semmelbröseln bestreün. Im
vorgeheizten Backofen bei 200Gradc ca. 45 Minuten backen.






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