Nuss-Halbmonde

Kochrezept für Nuss-Halbmonde zum nachkochen und downloaden:


Menge: 1 keine Angabe vorh.



Zutaten:

250 g Butter
80 g Zucker
200 g Mehl
250 g gemahlene Haselnüsse
1 Vanillinzucker
1 El. Rum oder Arrak
80 g geriebene Haselnüsse
3 El. Mehl




Butter, Zucker, Mehl, Haselnüsse, Vanillinzucker und Alkohol in
einer Schüssel mit den Knethaken der Handrührmaschine durcharbeiten
und mit gut gekühlten Händen einen Mürbeteig zusammenkneten.
Haselnüsse und Mehl mischen, darauf den Teig 3 mm dick ausrollen.
Halbmonde ausstechen. Auf einem mit Backpapier ausgelegten (oder
eingefetteten) Blech im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad 15 mit 20
Minuten hellbraun backen.

(Pro Stück ca. 50 Kalorien / 209 kJ)


- Bewertung: 3 von 5 Mützen -