Philadelphia-Torte Birne-Haselnuss

Kochrezept für Philadelphia-Torte Birne-Haselnuss zum nachkochen und downloaden:


Menge: 1 Torte



Zutaten:

150 g Löffelbiskuits
125 g Butter
600 g Kraft Philadelphia Doppelrahm
300 g Joghurt
3 El. Zitronensaft
1 Dos. Tortenguss, klar
75 g Zucker
150 ml Wasser
1 Dos. Haselnuss
1 Dos. Birne
Sabrina Thevis WWW. kraft. de




Löffelbiskuit in einen grossen Gefrierbeutel füllen, den Beutel
verschliessen und den Inhalt mit einem Nudelholz oder den Händen
vollständig zerbröseln. Haselnüsse hacken. Birnen in Hälften
teilen.

Butter schmelzen, mit den Bröseln vermischen und in eine mit
Backpapier ausgelegte Springform drücken. Mit 5-6 El gehackten
Haselnüssen bestreün. Philadelphia, Joghurt und Zitronensaft mit
einem Rührgerät vermischen. Tortenguss, Zucker und 150 ml Wasser
in einem Topf aufkochen und unter die Philadelphia-Creme rühren,
1/4 der Creme auf dem Boden verteilen. Darauf die Birnen legen und
die restliche Creme einfüllen. Ca. drei Stunden kalt stellen und vor
dem Servieren mit Haselnüssen und Birnenspalten garnieren.

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