Philadelphia-Torte I

Kochrezept für Philadelphia-Torte I zum nachkochen und downloaden:


Menge: 1 keine Angabe vorh.



Zutaten:

300 g Löffelbisquits
1 Butter
400 g Philadelphia (oder Quark)
100 g Zucker
Saft von 2 Zitronen
1 Tas. Zitronengötterspeise
2 Becher Schlagsahne




Löffelbisquits reiben, eine Tasse davon aufheben, Rest mit Butter
verkneten und in Springform festdrücken (nicht backen). Philadelphia und
Zucker (bissl nach Augenmass, je nachdem wieviel Kalorien rauskommen
sollen, vielleicht so bei 100g und weniger) mixen (ca. 5 min.).
Zitronensaft rein, weitermixen. 1 Tasse Wasser mit Zitronengötterspeise
anrühren und aufkochen, daruntermixen. Schlagsahne schlagen und unterheben.
Masse in die Springform und die aufgehobenen Krümel drüberstreün. Danach
in den Kühlschrank.


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