Preiselbeertorte

Kochrezept für Preiselbeertorte zum nachkochen und downloaden:


Menge: 1 keine Angabe vorh.



Zutaten:

100 g Butter
100 g Zucker
170 g Nüsse gemahlen 2 El. 6 Kakao
1 Tl. Backpulver
3 Eier
1 Glas Preiselbeeren
1 l Sahne
1 Glas gemahlene Gelatine




Butter, Zucker und Eigelb fest schlagen. Gemahlene Nüsse, Backpulver
und Kakao langsam einrühren. Am Schluss Eischnee vorsichtig unterheben.
30 Minuten bei 200 Grad backen.

Gelatine in etwas Saft qüllen lassen, dann in heisse Preiselbeeren
einrühren, erkalten lassen, geschlagene Sahne unterrühren, die
Masse auf den Boden streichen.

Tips: Schmeckt mmmhhhhhh

* Hardy und Marion
** Das Olgastrassen-Kochbuch von Barbara Burr
Bitte geben Sie diese Rezepte immer nur als Gesamtheit weite
Anregungen bitte an burr@rus.uni-stuttgart.de



Stichworte: Olgastrasse, Backofen, Kuchen, Torten, Preiselbeeren


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