Rotkäppchen

Kochrezept für Rotkäppchen zum nachkochen und downloaden:


Menge: 1 Rezept



Zutaten:

1 kg Mehl
2 Tl. Backpulver
100 g Butter
1 Glas Vanillinzucker
Zitronensaft
1 Ei
120 g Puderzucker
120 g Butter
50 g Puderzucker
1 Dotter
1 Ei
Vanillinzucker
Zitronenschale
90 g Nüsse; gerieben
120 g Mehl
Ilka Spiess




Aus dem Mürbteig runde Plätzchen ausstechen und backen. Aus der
Nussmasse mit einem Spritzsack sternchenförmige Busserl
aufdressieren - auf's Blech, mit einem Stück kandierte Kirschen ein
Mützchen aufsetzen und backen. Danach die Busserl mit Marmelade
bestreichen und auf die Kekse aufsetzen.

- Bewertung: 3 von 5 Mützen -