Rotkäppchentorte

Kochrezept für Rotkäppchentorte zum nachkochen und downloaden:


Menge: 12



Zutaten:

100 g Butter
150 g Zucker
1 Pk. Vanillezucker
3 Eier
200 g Mehl
2 Tl. Backpulver
2 El. Nutella
1 Glas Saürkirschen (720 ml)
500 g Quark
3 Pk. Sahnesteif
2 Pk. Vanillezucker
3 El. Zucker
400 ml Sahne
2 Pk. Tortenguss, rot




Aus den angegebenen Zutaten einen Teig bereiten, die Hälfte davon in
eine Springform geben.

Nutella unter den restlichen Teig heben.

Die abgetropften Kirschen auf dem Teig in der Springform verteilen
und mit dem dunklen Teig abdecken.

Bei 200 GradC 40 Minuten backen.

Die Sahne steifschlagen, den Quark glattrühren, Zucker und
Vanillezucker dazugeben und die Sahne unterheben.

Die Quarkmasse auf dem erkalteten Kuchen verteilen. (Tortenring
benutzen)

Den Tortenguss mit dem Kirschsaft anrühren und auf der Torte
verteilen.

17.11.1993


Erfasser:


Stichworte: Kuchen, P12


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