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| Impressum Rumkugeln IV Kochrezept |
Rumkugeln IV
Kochrezept für Rumkugeln IV zum nachkochen und downloaden:
Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten:
50 g Zartbitter, geraspelt,
150 g Haselnüsse
geröstet, abgezogen und gemahlen
200 g Zucker
1 Eiweiss
2 ? Esslöffel Rum
und Kristallzucker
Nüsse in die Hand nehmen, Schokolade dazu, Zucker & Eiweiss mit dem Rum
mischen. Die Hände in Wasser tauchen und die Mischung kneten, bis sie glatt
ist.
Die Masse zu Kugeln von ca. 2,5 cm O/ formen, Kugeln in Zucker wälzen und
an einem warmen Ort 2 Tage trocknen lassen.
- Bewertung: 3 von 5 Mützen -
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