Russischer Zupfkuchen

Kochrezept für Russischer Zupfkuchen zum nachkochen und downloaden:


Menge: 1 keine Angabe vorh.



Zutaten:

400 g Mehl
200 g Margarine
200 g Zucker
1 Ei
1 Backpulver
40 g Kakao
250 g Zucker
250 g Butter
3 Eier
1 Vanillin-Zucker
1 Vanillepudding
500 g Margerquark




Die Hälfte des Teiges in eine Springform drücken. Die Füllung darauf
verteilen, die andere Hälfte des Teiges auf die Füllung zupfen (wie
Streusel). 1-1 1/4 Std. auf mittlerer Schiene bei 200GradC backen.

Tip: Kuchen 1-2 Tage vor Verwendung backen, damit er gut durchzieht.

** Von ftp-Server der Uni Frankfurt



Stichworte: ftp-Frankfurt, Kuchen


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