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Adriatischer Tomatensalat
Kochrezept für Adriatischer Tomatensalat zum nachkochen und downloaden:
Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten:
1 kg feste, reife Tomaten
2 gross. Zwiebeln
2 El. schwarze Oliven 8 El Olivenöl
6 El. milder Essig
Peffer aus der Mühle
Salz
1 Sp./Schuss Zucker
Knoblauch nach Geschmack
Tomaten waschen, putzen und kleinschneiden, Zwiebeln schälen und in feine
Ringe schneiden, alles zusammen mit den Oliven in eine Salatschale geben.
Marinade aus Öl, Essig und den Gewürzen erst direkt vor dem Servieren
vorsichtig unterziehen.
- Bewertung: 3 von 5 Mützen -
Adriatischer Tomatensalat Optionen:
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