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Apfel-Zwiebel-Salat
Kochrezept für Apfel-Zwiebel-Salat zum nachkochen und downloaden:
Menge: 6 Portion(en)
Zutaten:
1 grosse Gemüsezwiebel
4 Äpfel
250 gross. Joghurtmayonaise
150 gross. Naturjoghurt
Zwiebel schälen und in dünne Scheiben schneiden. Äpfel schälen, vierteln,
das Kerngehäuse entfernen, dann in dünne Streifen schneiden. Alles in eine
Porzellanschüssel geben, die Joghurtmayonaise und den Joghurt untermengen.
Möglichst einen halben Tag vor dem Verzehr zubereiten.
- Bewertung: 3 von 5 Mützen -
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