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| Impressum Ananas-Pfirsich-Chutney Kochrezept |
Ananas-Pfirsich-Chutney
Kochrezept für Ananas-Pfirsich-Chutney zum nachkochen und downloaden:
Menge: 1 Ansatz
Zutaten:
450 g Ananas
250 g Pfirsiche
200 ml Weissweinessig
50 ml Kokoslikör oder Orangensaft
2 Tl. Currypulver
Salz
Pfeffer
Paprikapulver
250 g Extra Gelierzucker
Ananas und Pfirsich fein schneiden und mit den übrigen Zutaten in
einen Kochtopf geben, unter Rühren zum Kochen bringen, 10 Minuten
kochen lassen. Ab und zu umrühren. Kochgut sofört randvoll in
vorbereitete Gläser füllen, mit Twist-Off-Deckeln verschliessen,
umdrehen, etwa 5 Minuten so stehen lassen.
- Bewertung: 3 von 5 Mützen -
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