Apfelbowle

Kochrezept für Apfelbowle zum nachkochen und downloaden:


Menge: 1 Rezept



Zutaten:

4 El. Zucker
1 Tas. Wasser
6 Äpfel
1 Vanilleschote
1 l Moselwein
1 cl Weinbrand
1 Sekt
Ratgeber Frau und Familie 1978 72. Jahrgang J. WECK GmbH & Co. Verlag
Erfaßt von Carsten Wenzler




Zucker und Wasser aufkochen lassen, Äpfel schälen, entkernen, in Scheiben
schneiden, in ein Bowlegefäß geben. Vanilleschote hinzufügen, heißes
Zuckerwasser darübergießen.
Nach dem Erkalten Wenbrand und Moselwein dazugeben, zudecken, im
Kühlschrank durchziehen lassen. Vor dem Servieren Apfelscheiben und
Vanilleschote entfernen und kalten Sekt dazugießen.


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