Blutwurst mit Banane

Kochrezept für Blutwurst mit Banane zum nachkochen und downloaden:


Menge: 1 Keine Angabe



Zutaten:

40 g Butter oder Margarine,
4 klein. Blutwürste,
4 mittelgroße Zwiebeln,
Salz,
Pfeffer,
Zucker,
40 g Butter,
4 Bananen.




Wollen Sie mal gebratene Blutwurst mit Bananen probieren ? Schmeckt
originell.
Fett erhitzen. Blutwürste darin rundherum braten. Zwiebeln schälen
und in Ringe schneiden. Zur Wurst geben und goldgelb werden lassen. Mit
Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker würzen. In einer anderen Pfanne
die Butter erhitzen.
Bananen darin goldgelb braten. Mit der Pfeffermühle drübermahlen.
Zusammen mit der heissen Blutwurst anrichten und servieren.
Beilage: Kartoffelpüree.
Als Getränk empfehlen wir Bier oder einen würzigen Rose.

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