| |
EIGELEGTER KNOBLAUCH
Kochrezept für EIGELEGTER KNOBLAUCH zum nachkochen und downloaden:
Menge: 1 Rezept
Zutaten:
1 kg Knoblauch
1 l Weinessig
1 l Weisswein
2 Chilischoten
2 Lorbeerblätter
Thymian, Rosmarin
1 Tl. Weisser Pfeffer
Etwas Salz
75 g Zucker
Heidi Lunzer
Alles 3 Min. kochen ( nicht in einem Alutopf!), über Nacht stehen
lassen, nochmals 5 Min. kochen. Sobald es ausgekühlt ist, in
Gläser füllen, etwas Olivenöl darübergiessen und abschliessen.
Nach 4 - 5 Tagen ist der eingemachte Knoblauch fertig.
- Bewertung: 3 von 5 Mützen -
EIGELEGTER KNOBLAUCH Optionen:
Rezept drucken Rezept per E-Mail Übersicht
|
|