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Fruchtiges Mango-Papaya-Chutney (Jamaica)
Kochrezept für Fruchtiges Mango-Papaya-Chutney (Jamaica) zum nachkochen und downloaden:
Menge: 4 Servings
Zutaten:
1 Mango, reif
1 klein. Papaya, reif
1 Nektarine
1 Frühlingszwiebel
2 El. Limettensaft
1 Chilischote
1 El. Öl
Salz
Pfeffer
Mango, Papaya und Nektarine häuten und in kleine Stücke schneiden.
Mit einer in feine Scheiben geschnittenen Frühlingszwiebel,
Limettensaft, fingehackter Chilischote, Öl, Salz und Pfeffer
vermischen und kaltstellen.
Das Chutney kann in verschlossenen Gläsern ca. 4 Wochen im
Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Bewertung: 3 von 5 Mützen -
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