Kochrezept für Hirse-Blinis zum nachkochen und downloaden:
Menge: 4 Portionen
Zutaten:
4 El. Hirsemehl (selbstgemahlen)
100 ml Milch
Vollmeersalz
1 Tl. Honig
2 Eier
3 El. Hirse (gekocht)
60 g Butterschmalz
2 El. Grüner Pfeffer
2 El. Schnittlauchröllchen