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Kapernbutter
Kochrezept für Kapernbutter zum nachkochen und downloaden:
Menge: 5 Portionen
Zutaten:
50 g Butter/Margarine
30 g Ei hartgekocht
20 g Kapern
Petersilie
Pfeffer
Salz
Diabetes-Journal, 10/94 Erfasst v.Susanne Harnisch
Im April 1997
:Pro Person ca. : 90 kcal
:Pro Person ca. : 377 kJoule
:Eiweiß : 1 Gramm
:Fett : 9 Gramm
: : KH nur in Spuren vorh.
Butter schaumig rühren. Das hartgekochte Ei pellen und fein wiegen. Kapern
kleinschneiden und mit gewiegter Petersilie und Gewürzen abschmecken.
Eine Portion = 20 g.
- Bewertung: 3 von 5 Mützen -
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