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| Impressum Marinierte Feigen und Shrimps zum Brunch Kochrezept |
Marinierte Feigen und Shrimps zum Brunch
Kochrezept für Marinierte Feigen und Shrimps zum Brunch zum nachkochen und downloaden:
Menge: 4 Servings
Zutaten:
4 Feigen, getrocknet
4 Shrimps, roh, aufgetaut
8 Scheib. Speck, mager
Öl zum Braten
5 El. Olivenöl
2 El. Champagneressig
1 Tl. Dijonsenf
1 El. Zitronensaft
Salz
Pfeffer
Die Zutaten der Marinade mit einem Schneebesen verrühren.
Die Feigen halbieren, die Shrimps gegebenenfalls schälen.
Feigen und Shrimps getrennt in Gefrierbeutel geben, Marinade
zugiessen. Mindestens 2 Stunden, besser über Nacht marinieren.
Feigen und Shrimps mit jeweils einer Speckscheibe umwickeln, mit
Holzstäbchen feststecken.
In einer heissen Pfanne mit wenig Öl braten, heiss servieren.
- Bewertung: 3 von 5 Mützen -
Marinierte Feigen und Shrimps zum Brunch Optionen:
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