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| Impressum Oliven in Rotweinessig Kochrezept |
Oliven in Rotweinessig
Kochrezept für Oliven in Rotweinessig zum nachkochen und downloaden:
Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten:
1 kg schwarze oder grüne Oliven (lose gekauft)
1 Zwiebel
5 Knoblauchzehen
10 Lorbeerblätter
2 El. getrockneter Rosmarin
300 ccm Rotweinessig
Gut abgetropfte Oliven einmal der Länge nach einschneiden oder
rundherum mit einem Holzspiesschen einstechen. Abwechselnd mit
Zwiebel- und Knoblauchscheiben, Lorbeer und Rosmarin in ein
Glas schichten. Mit Essig auffüllen. Hat der Essig mehr als 5#ZB
Säure, mit etwas Wasser verdünnen.
- Bewertung: 3 von 5 Mützen -
Oliven in Rotweinessig Optionen:
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