Kochrezept für Pfundspfanne zum nachkochen und downloaden:
Menge: 10 Servings
Zutaten:
500 g Rindfleisch
500 g Schweinefleisch
500 g Saürkraut (evtl. aus Dose)
500 g Champignons (evtl. aus
Dose)
500 g Kassler
500 g Hackepeter
500 g Bierschinken
3 Becher Schlagsahne
1 Flasche Chilisauce (Salza)
Fleisch und Bierschinken würfeln (nicht würzen). Dann mit den
Champignons vermengen und in eine Auflaufform geben. Das Saürkraut
darauf schichten. Die Schlagsahne mit der Chilisauce verrühren und
darüber giessen. Nun die Form für ca. 2 Stunden bei 200C in den Ofen
stellen.
PS: Schmeckt prima und ist besonders für Parties der Schrei!!!!