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Pinienbrösel (Beilage zu Gemüse - Spargel, Broccoli)
Kochrezept für Pinienbrösel (Beilage zu Gemüse - Spargel, Broccoli) zum nachkochen und downloaden:
Menge: 4 Portionen
Zutaten:
100 g Butter
2 El. Semmelbrösel
50 g Pinienkene; geröstet, gehackt
Salz
Pfeffer
Gemüse; wie zB. Spargel, Broccoli, Blumenkohl
Petra Holzapfel VHS-Kochkurs Deggendorf 99 Helmut Moser
Spargel
In einer kleinen Kasserolle die Butter leicht braun werden lassen,
Pinienkerne und Semmelbrösel dazugeben und mit Salz und Pfeffer
würzen.
Passt zu Spargel, Broccoli oder Blumenkohl.
- Bewertung: 3 von 5 Mützen -
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