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Quarksülze
Kochrezept für Quarksülze zum nachkochen und downloaden:
Menge: 2
Zutaten:
125 g Quark
1 l Milch
Etwas abgeriebene Zitronenschale
1 TL. Süssstoff
5 g Gelatine (weiss)
2 El. Wasser
Quark und Milch mit dem Schneebesen schaumig schlagen, Süssstoff,
Zitronenschale dazugeben. Die in 2 Esslöffel Wasser vorgequollene
Gelatine durch Erwärmen verflüssigen und unter die Quarkmischung
rühren. In zwei Schälchen füllen, kalt stellen.
Pro Portion: 1/4 BE
Tip:
Sie können statt der Zitronenschale auch 2 Esslöffel
Sanddorn-Vollfrucht (ungesüsst) unterrühren.
Quelle:
Gong: Das Diabetiker-Rezept der Woche
29.10.94
- Bewertung: 3 von 5 Mützen -
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