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Quitten, eingeweckt
Kochrezept für Quitten, eingeweckt zum nachkochen und downloaden:
Menge: 1
Zutaten:
Quitten, nach Bedarf
1 l Wasser
375 g Zucker
Die mit einem Tuch abgeriebenen Quitten schälen, zerteilen und die
Kerngehäuse entfernen. Die Fruchtstücke in der Zuckerlösung kurz
kochen; als Gewürz kann Ingwer zugesetzt werden
- Bewertung: 3 von 5 Mützen -
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