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| Impressum Schwarze Oliven in Rotwein Kochrezept |
Schwarze Oliven in Rotwein
Kochrezept für Schwarze Oliven in Rotwein zum nachkochen und downloaden:
Menge: 500 Gramm
Zutaten:
1 Knoblauchknolle
500 g Schwarze Oliven
5 Lorbeerblätter
350 ml Rotwein, trocken
1 Tl. Oregano, getrocknet
1 l Olivenöl
Die Knoblauchzehen pellen und längs halbieren. Mit den Oliven und
Lorbeerblättern in ein verschliessbares Gefäss (1 l Inhalt)
einschichten. Rotwein mit dem zerrebelten Oregano und dem Olivenöl
verrühren und darübergiessen. Gut verschlossen kühl stellen und
mindestens 3 Tage durchziehen lassen.
- Bewertung: 3 von 5 Mützen -
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