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Sesam-Buttermilch Muffins
Kochrezept für Sesam-Buttermilch Muffins zum nachkochen und downloaden:
Menge: 1 Rezept
Zutaten:
120 g Vollkornmehl
140 g Weissmehl
2 Tl. Backpulver
1 Tl. Natron; Salz
1 Tas. Sesamsamen
1 El. Geriebener Romaano- oder Parmesankäse
1 Ei
60 ml Öl
300 g Buttermilch
3 El. Sesam
Trockene Zutaten in einer Schüssel vermischen. Feuchte Zutaten in
einer anderen Schüssel vermischen.
Die feuchten Zutaten zu den trockenen geben und alles mit den
Knethaken des Handrührgeräts zügig verrühren.
In eine Muffinform mit Papierförmchen füllen und bei 180°C backen.
- Bewertung: 3 von 5 Mützen -
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