Spaghetti mit Schinken-Sahne Sosse

Kochrezept für Spaghetti mit Schinken-Sahne Sosse zum nachkochen und downloaden:


Menge: 2



Zutaten:

250 g Spaghetti
200 g Schinken
120 ml Sahne
120 ml Saure Sahne
1 Zwiebel
2 El. Parmesan
Pfeffer, schwarz (Mühle)
Muskatnuss
Butter




Spaghetti al dente kochen. Wenn das Nudelwasser kocht, die
kleingehackte Zwiebel in Butter andünsten, dann den Schinken
zugeben. Mit der Sahne und dem Saürrahm ablöschen. Etwa 2-3 min
einkochen lassen, dabei mit Pfeffer und Muskat würzen. Zum Schluss
den Parmesan zugeben, nochmal 1-2 min. köcheln lassen. Inzwischen die
Nudeln abgiessen lassen

Gepostet: Sven Rimmelspacher @ 2:2476/516.7 (25.04.94)


Erfasser:


Stichworte: Pasta, Nudeln, Hauptspeise, P2


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