Tofukracher

Kochrezept für Tofukracher zum nachkochen und downloaden:


Menge: 2 Person(en)



Zutaten:

500 g Tofu Natur
Öl
Gewürze




Tofu in kleine Würfel schneiden, in sehr heissem Öl knusprig
braten. Gewürze darüberstreün, kurz mit anbraten. Tofukracher
eignen sich besonders gut, um sie als knusprige Zugabe über fertige
Gerichte wie z.B. Suppen zu streün, sie kalt über den Salat zu
geben oder, zusammen mit einer braunen Sauce, Reis und Salat, als
Hauptmahlzeit zu essen.


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